New Page 1
اجعلنا البداية
كبير صفحة داخلي

الحقيقة الأسبوعية



اسمع راديو


المطبخ

صينية الدجاج والأرز

المقادير: صدور دجاج خالية من العظم و الجلد بهارات- ملح-فلفل 2 كأس رز بسمتي ليمون معصور زيت زيتون
14/05/2010

كعكة بالتمر مغلّفة بجبنة الكريما

المكوّنات 1 كوب أو 200 غ من معجون التمر ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة٬ الطريّة 4 من البيض
23/04/2010

سباجيتي مع الدجاج على الطريقة البيروتيه

المقادير: 500 غرام سباجيتي 2 ملاعق صغيره مسحوق شوربة بطعم الدجاج نصف كوب زيت زيتون 3 أسنان ثوم مدقوق 2 حبات فليفله ( لون اخضر او احمر ) مقطعه مكعبات صغيره 2 رؤوس بصل احمر مفروم ناعم 1 كوب عصير حامض
16/04/2010

مكرونة الفوتتشيني الإيطالية

المقادير: نص باكيت معكرونه فوتتشيني خضراء ( بالسبانخ) نص باكيت معكرونه فوتتشيني بيضاء صدور دجاج مسلوقة مقطعة مكعبات صغيرة 2 بصل مقطع صغار 2 ملعقة زبدة
19/03/2010

لحم ضان بالخضار

المقادير: 1 1\2كيلو لحم ضان من الرقبة 70 جرام زبده بصلة متوسطة مقطعة الى قطع كبيرة حبة من الفلفل الأخضر الحلو مقطعة الى شرائح
05/03/2010

كعكة الفراشة

المقادير: 6 بيضات 1 كوب سكر 1 كوب طحين 1 ملعقة كبيرة بكن باودر
26/02/2010

دجاج بالبشاميل

المقادير: نصف دجاجه مسلوقة ومقطعه جزر مبشور بقدونس مغسول ومقطع صغير بصله واحده
19/02/2010

صينية باذنجان باللحم

المقادير: كيلو باذنجان 1/2 كيلو لحم شرح بدون عظم 3حبات بصل 1/2 كيلو بندورة 2 فلفل اخضر
12/02/2010

شركسية الدجاج

المقادير: دجاجة نصف كيلو أرز 2 ملعقة سمن
29/01/2010

صينية الدجاج بجبن البارميزان - طبق ايطالي

المقادير: - بيضتان مخفوقتان - كوب من الجبن البارميزان المبشورة او الجبن الرومي المبشورة.
22/01/2010

السينابون

المقادير : كأسين دقيق كأس شاي سكر ناعم ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيره باكينج بودر
15/01/2010

بيكاتا الدجاج بالمشروم

الطريقة: - كيلو صدور دجاج تشرح شرائح رفيعة جدا - تتبل بالليمون والفلفل الأسود والملح
24/12/2009

شجرة الكريسماس بالمارينج والفاكهة

المقادير: للمارينج: بياض 4 بيضات ملعقتان صغيرتان عصير ليمون كوب سكر أبيض ناعم ورق زبدة للخبيز
18/12/2009

كومبير بالدجاج

المقادير : 6 حبات كبيرة بطاطا للطهي في الفرن . 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي .
11/12/2009

افخاذ الدجاج الكذابه

المقادير: عجينة بف باستري )صفيحة) بطاطا مقطعة على شكل اصابع بيض وبقسماط للتغميس(פירורי לחם)
28/02/2009

دجاج شرقي بالليمون والمكسرات

اولا سخني الزيت ثم حمري حبوب الخردل الى ان تفوح رائحتها، اضيفي الهيل و قلبيه قليلا ثم اضيفي الثوم وقليبيه الى ان يذبل
07/04/2008

كعكة البرتقال بدون دقيق

بواسطة المضرب الكهربائي يخفق السكر والزبدة حتى يصير المزيح كريمي القوام
07/03/2008

الكبسة

تسلق اللحمة مع البصلة المفرومة والهال والقرفة
03/03/2008

كعكة الزبدة والحليب المرّكز

عليها الحليب المركز، ونستمر في التحريك الزبده والحليب
22/02/2008

كعكة خلية النحل!!

نخلط المقادير كلها باليد حتى تتكون عندنا العجينه , نتركها حتى تخمر لمدة ساعة او ساعة ونصف, ثم نأخذ قطع من العجينة ونفردها باليد
18/02/2008

الكنافة بالبسبوسة

يخلط البيض مع السكر والزيت
11/02/2008

القريدس... طبق صيني لذيذ

ننقع القريديس في الثوم والكاتشاب والسكر وصوص السمك والصويا والماء، ونضعه جانبا. نسخن المقلاة الواسعة على درجة حرارة عالية
26/01/2008

كعكة الجبن.. قليلة الدسم

ضعي الجيلاتين وسكر الكاندريل في وعاء وحركي
06/12/2007

الدجاج على الطريقة المكسيكية

يقدم لـ 5 أشخاص، مدة الإعداد 40 دقيقة
04/12/2007

بطاطا بالفرن.. محشوة بالدجاج!!

تغسل البطاطا وتنظف، توضع في مقلاة للشواء ثم تترك في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج
26/10/2007

اكلة الكوسة باللبن

جربي أكلة كزسا باللبن الشهية ولن تندمي
26/07/2007

حضري الاكلة الايطالية الشهيرة - لازانيا

حضري الاكلة الايطالية الشهيرة - لازانيا في منزلك.. ولا حاجة للمطاعم بعد اليوم
19/07/2007

كعكة على شكل البطيخ!!

حضري الكعكة كما هو موضّح على الكيس ، وصبيها في قالب دائري (لتحصلي على شكل كالبطيخة)
13/07/2007

معكرونة البيتزا اللذيذة!!

المقادير:معكرونه اي شكل تحبينه
05/07/2007

المطبخ الصحي!!

يعد المطبخ الصحي احد أسباب الحفاظ على صحة الأسرة ، واليك بعض المعلومات الصحية
05/07/2007

نصائح متنوعة في المطبخ

بعض النصائح المهمة في المطبخ
20/06/2007

بدون أخطاء في المطبخ

طبخ المجمدات بلا ثلج مع أن تجميد الأغذية من أفضل
21/05/2007

مسخن ع الطريقة الشامية

المقادير: كيلو صدور دجاج
21/05/2007

آيس كريم....

سهل التحضير
14/05/2007

حضروا كعكة البوظة بكل سهولة

كعكة بوظة سهلة التحضير من أجل المناسبات السارة
12/05/2007

صينية بالخضار

إقلي البصل فى الزيت حتى يذبل ، ثم قشري الخضراوات وقطعيها قطع متساوية ثم اضيفيها الى البصل .
27/04/2007

عن الحقيقة | للإعلان | اتصل بنا

جميع الحقوق محفوظة للحقيقة